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쿡피아 Cookpia의 무숙채명란무침
준비재료
무400g
명란100g
굵은 소금2큰술
무침 양념
국간장1작은술
참기름1큰술
들기름1큰술
깻가루2큰술
송송 썬 쪽파0.3333컵
만드는 순서
- 재료소개 및 무 채 썰기
- 끓는 물에 굵은 소금 넣고 무채 데치기
- 명란 잘게 다지기
- 볼에 무채, 명란 담고 양념 넣어 무치기
- 송송 썬 쪽파 넣고 버무려 완성

무숙채명란무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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