백종원떡볶이 재료

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여보어때의 백종원떡볶이

1. 대파는 어슷 썰거나 반으로 갈라 길게 썰어 준비한다.
2. 양배추, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
3. 냄비에 물1L, 양념장, 대파, 양배추를 넣어 끓인다.
4. 떡볶이떡은 흐르는 물에 가볍게 세척한다.
5. 육수가 끓으면 삶은달걀, 떡을 넣고 함께 끓여준다.
6. 기호에 맞게 MSG를 넣는다.
7. 떡을 넣고 육수가 끓어오르면 어묵을 넣어준다.
8. 양념장이 걸쭉하게 졸아들 때까지 끓여 완성한다.

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백종원 PAIK JONG WON의 백종원떡볶이

1. 대파는 두께 0.3cm로 송송 썬다.
2. 깊은 볼에 떡볶이떡, 대파, 황설탕, 고춧가루, 진간장, 식용유, 참기름을 넣고 양념이 잘 묻도록 골고루 버무린다.
3. 양념한 떡볶이떡을 넣고, 타지 않게 약불로 줄인 후 저어가며 눌러 굽는다.

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상상쿠킹 Cooking의 백종원떡볶이

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