쉐프의레시피혹시쿡의 버터전복조림
재료
전복4개
청양고추1개
버터1조각
물80ml
간장1스푼
알룰로스0.5스푼
맛술1스푼
만드는 순서
- 손질한 전복 앞뒤로 결 따라 칼집을 내
- 팬에 버터를 녹이고 마늘을 노릇하게 볶아
- 전복, 청양고추, 양념장을 부어
- 자작하게 졸여내면 완성입니다.
버터전복조림 재료
버터전복조림 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
7재료
4만드는 순서
재료 사러 가기
광고전복다복 청정바다를 담은 CAS로 급냉한 순살 전복 4-5미 + 내장 (냉동), 120g, 1개버터그란본따 버터 10개입, 125g, 2개알룰로스슈가스위치 알룰로스, 1.35kg, 2개
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