쉐프의레시피
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랄라제이 레시피의 전복찜
전복찜 재료
전복1kg
대파1대
청주2큰술
불린 다시마1장
~3mm 두께 무전복 마릿수에 맞게분량 미표기
게우소스 재료
손질한 전복 내장분량 미표기
무염버터20g
맛술1큰술
쯔유0.5큰술
설탕0.25작은술
전복찜 재료
전복찜 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
10재료
0만드는 순서
재료 사러 가기
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