꼬미살림의 병아리콩콩국수
재료
병아리콩60g
땅콩버터1T
통깨1T
소금0.3333T
만드는 순서
- 병아리콩을 씻어서 두유제조기에 넣고 물 500ml, 땅콩버터, 소금, 통깨 넣고 두유 버튼 누르기 완성되면 잠시 식히기
- 두유제조기가 없다면 콩을 6시간 이상 불리고 소금 1T 넣어 30분 삶아서 물 250ml 넣고 땅콩버터, 통깨 추가해 갈아주세요.
- 그 동안 토마토, 오이 썰기
- 두부면에 콩국물 붓고 준비한 채소 올리면 완성

병아리콩콩국수 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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