
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 볶음국수
우삼겹 볶음국수
우삼겹150g
콩담백면150g
양파70g
양배추70g
실파2뿌리
양념
진간장1.5T
저당 굴소스0.5T
알룰로스0.5T
간마늘1t
간생강0.5t
후추분량 미표기
기타 소금분량 미표기
스리라차 소스분량 미표기
만드는 순서
- 양파와 양배추는 두께감 있게 채 썰어주고 실파는 잘게 썰어준다
- 콩담백면은 물기를 털어 준다
- 예열된 팬에 우삼겹과 소금, 후추 한꼬집을 넣고 볶아준다
- 고기가 80%정도 익고 기름이 나왔으면 양파, 양배추 그리고 소금 한꼬집을 넣고 볶아준다
- 재료들이 전체적으로 노릇해졌으면 모든 양념 재료들을 넣고 살짝 볶아준다
- 이제 면을 넣고 간장 0.5T를 추가 한 뒤 면에 소스가 밸 때 까지 볶아주고 그릇에 담아준다
- 볶음면이 먹고 싶을 때가 있죠?!







