쉐프의레시피현지화의 브로콜리무침
재료
두부0.5모
통깨2스푼
땅콩버터1스푼
올리브오일2스푼
알룰로스2스푼
레몬즙1스푼
소금약간분량 미표기
만드는 순서
- 두부 반모를 전자레인지에 2분간 돌려 익혀주세요.
- 믹서기에 두부, 통깨, 땅콩버터, 올리브오일, 알룰로스, 레몬즙, 소금 약간 넣고 갈아 두부소스 완성!
- 쪄둔 브로콜리에 소스를 넣고 버무리면 완성!
브로콜리무침 재료
브로콜리무침 레시피를 올린 쉐프 5명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
5쉐프
15재료
3만드는 순서
마놉 레시피원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
마놉 레시피의 브로콜리무침
재료
브로콜리1송이
소금1작은술
참기름3큰술
깨1큰술
물 넣어2큰술
만드는 순서
- 브로콜리는 거꾸로 물에 담궈
- 3분 정도 돌려주세요
일등감의 쉬운 레시피원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
일등감의 쉬운 레시피의 브로콜리무침
기본 재료
브로콜리1개
참치120~150g1캔
양념 재료
수제/저당/하프 마요네즈3스푼
저당 맛간장1스푼
들깨가루1스푼
소금적당량분량 미표기
후추적당량분량 미표기
만드는 순서
- 깨끗이 씻은 브로콜리는 한 입 크기로 썰어주세요.
- 찐 브로콜리와 기름을 제거한 참치에 양념 재료 넣고 골고루 섞어주면 완성!
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 브로콜리무침
브로콜리 두부 버무리
브로콜리270g
두부150g
들깨가루2T
들기름2T
저당 맛간장1T
기타 소금분량 미표기
후추분량 미표기
밀가루분량 미표기
만드는 순서
- 브로콜리는 한 입 크기로 썰어주고 기둥도 껍질을 걷어내 썰어준다
- 찜기에 브로콜리와 두부를 넣고 2분 미만으로 쪄준 뒤 한김 식힌다
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전국집밥자랑의 브로콜리무침
참깨 소스
깨2큰술
참기름0.5큰술
진간장양조간장 대체 가능0.5큰술
양조식초0.5큰술
천일염2꼬집
꿀올리고당 대체 가능1큰술
마요네즈0.5큰술
응용 메뉴
삶은 계란1개
베이컨2줄
손질하기분량 미표기
응용 메뉴분량 미표기
자신 있는 요리분량 미표기
특별한 사연분량 미표기
출연료 40만원분량 미표기
소개비 10만원분량 미표기
재료 사러 가기
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