비엔나볶음밥 재료

비엔나볶음밥 재료

비엔나볶음밥 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
8재료
8만드는 순서

자취요리신 simple cooking의 비엔나볶음밥

재료
비엔나소시지1줌
모차렐라 치즈분량 미표기
김치만드는 법 5번 표기1컵
만드는 순서
  1. 비엔나소시지를 먹기 좋게 자른 뒤 식용유에 노릇하게 볶는다.
  2. 밥, 고추장 1/2스푼, 케첩 1스푼을 넣고 골고루 볶는다.
  3. 모차렐라 치즈를 넣어 섞는다.
  4. 김가루와 통깨를 뿌리면 완성.
  5. 식용유를 두른 팬에 비엔나소시지, 자른 김치 1컵, 설탕 1/2스푼을 넣고 볶는다.
  6. 팬 가운데 진간장 1스푼을 넣어 살짝 태운 뒤 재료와 섞는다.
  7. 밥을 넣고 볶고, 싱거우면 굴소스를 약간 추가한다.
  8. 모차렐라 치즈를 넣어 섞은 뒤 김가루, 참기름, 통깨를 뿌리면 완성.

요리하는 과장 요과장의 비엔나볶음밥

재료
비엔나소시지10개
밥1공기
다진마늘 반 숟갈분량 미표기
불닭소스 2숟갈분량 미표기
굴소스 1숟갈분량 미표기
계란1개
그라나파다노치즈적당량분량 미표기
식용유 반 숟갈분량 미표기
만드는 순서
  1. 기름 반 숟갈을 두르고 비엔나소시지 10개와 다진마늘 반 숟갈을 볶아줍니다. 노릇해지면 밥 1공기를 넣고 불닭소스 2숟갈, 굴소스 1숟갈을 넣어 볶습니다. 계란 1개를 넣고 골고루 볶은 뒤 그라나파다노치즈를 갈아 올려 완성합니다.

재료로 더 찾기