쉐프의레시피현지화의 새송이들깨무침
재료
새송이버섯4개
다진마늘0.5스푼
들깨가루2스푼
까나리액젓1스푼
들기름1스푼
쪽파약간분량 미표기
만드는 순서
- 새송이버섯 4개를 편으로 썰어 끓는 물에 1분간 데쳐줍니다.
- 채에 받쳐 물기를 빼고 완전히 식힌 뒤, 손으로 얇게 찢어주세요.
- 볼에 새송이를 담고 다진마늘 1/2스푼, 들깨가루 2스푼, 까나리액젓 1스푼, 들기름 1스푼, 쪽파를 넣어 조물조물 무치면 완성입니다.
새송이들깨무침 재료
새송이들깨무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
6재료
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