쉐프의레시피
단맘유아식 danmom_recipe원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
단맘유아식 danmom_recipe의 새우누룽지죽
재료
누룽지50g
새우30g
양파30g
당근25g
달걀1개
채소육수 또는 물300ml
만드는 순서
- 양파, 당근은 다지고, 새우도 손질해 작게 자른다.
- 달걀은 풀어서 섞는다.
- 기름 둘러 약불로 예열한 냄비에 양파, 당근을 넣어 볶는다.
- 양파가 투명해지면 새우를 넣어 볶는다.
- 누룽지와 채소육수 또는 물을 넣고 누룽지가 부드러워질 때까지 끓인다.
- 누룽지가 부드러워지면, 위에 달걀물을 빙 둘러 넣고 1분간 그대로 두었다가 섞는다.
