서울시스터즈김치우동 재료

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미묘한cook 깡이손의 서울시스터즈김치우동

1. 취향에 맞게 준비한 어묵(6개)는 꼬치에 끼우거나 먹기 좋은 크기로 썰어요
2. 양파(1개) 채 썰기, 대파(45g), 청양고추(1개), 홍고추(1개) 송송 썰고, 쑥갓(30g)은 줄기를 잘라내요
3. 냄비에 물(700ml), 양파를 넣은 후 끓기 시작하면 우동면, 김치블럭, 분말을 넣고 끓여요
4. 면이 자연스럽게 풀어지면 어묵을 넣고 면과 어묵이 적당히 익으면 청양고추, 홍고추, 대파, 쑥갓 등 준비한 고명을 올리고 후레이크와 고춧가루(5g)을 넣어요
5. 고춧가루는 맛을 보고 취향에 따라 넣어주세요