설날잡채 재료

설날잡채 재료

설날잡채 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
20재료
0만드는 순서

소소황 Cook & Eat의 설날잡채

재료
불린당면400g
돼지고기잡채용250g
양파0.5개
당근0.3333개
파프리카빨,노0.5개
부추100g
느타리버섯100g
불린 목이버섯60g
표고버섯3개
생수250ml
참기름2큰술
소금분량 미표기
후추분량 미표기
고기밑간
진간장1큰술
설탕0.5큰술
다진마늘0.5큰술
양념장
맛술2큰술
흑설탕1큰술
물엿1.5큰술
식용유2큰술

소소황 Cook & Eat의 설날잡채

재료
불린당면400g
돼지고기잡채용250g
양파0.5개
당근0.3333개
파프리카빨,노0.5개
부추100g
느타리버섯100g
불린 목이버섯60g
표고버섯3개
생수250ml
참기름2큰술
소금분량 미표기
후추분량 미표기
고기밑간
진간장1큰술
설탕0.5큰술
다진마늘0.5큰술
양념장
맛술2큰술
흑설탕1큰술
물엿1.5큰술
식용유2큰술

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