성시경양배추볶음 재료

성시경양배추볶음 재료

성시경양배추볶음 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
7재료
5만드는 순서

소소한 힐링 smallhealing의 성시경양배추볶음

재료
양배추0.25통
소금1꼬집
후추약간분량 미표기
청양고추2개
간장1T
버터1T
참치액1T
만드는 순서
  1. 양배추 1/4통은 큼직하게 썰어 준다.
  2. 청양고추 2개 어슷 썬다.
  3. 올리브유 두른 팬에 양배추를 넣고 소금 한 꼬집, 후추 살짝 뿌리고 볶는다.
  4. 물을 조금 넣어 삶듯이 볶는다.
  5. 참치액 1T, 간장 1T, 버터 1T 넣고 볶은 후 청양고추 넣고 볶으면 완성!

소소한 힐링 smallhealing의 성시경양배추볶음

재료
양배추0.25통
소금1꼬집
후추약간분량 미표기
청양고추2개
간장1T
버터1T
참치액1T
만드는 순서
  1. 양배추 1/4통은 큼직하게 썰어 준다.
  2. 청양고추 2개 어슷 썬다.
  3. 올리브유 두른 팬에 양배추를 넣고 소금 한 꼬집, 후추 살짝 뿌리고 볶는다.
  4. 물을 조금 넣어 삶듯이 볶는다.
  5. 참치액 1T, 간장 1T, 버터 1T 넣고 볶은 후 청양고추 넣고 볶으면 완성!

애니애플냠냠의 성시경양배추볶음

재료
양배추크게 두 줌200g
청양고추1개
후추톡톡분량 미표기
볶음용 물약간 타지 않게 방지용분량 미표기
만드는 순서
  1. 큼직하게 양배추 썰기 (200g)
  2. 볶기 시작 (올리브오일 & 소금)
  3. 안 타게 볶는 성시경 꿀팁 (물 추가)
  4. 맛을 200% 올리는 마지막 하이라이트

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