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마놉 레시피의 소고기무우솥밥
재료
찬밥1공기
무 1도막5cm분량 미표기
다진소고기150g
물50ml
오일1큰술
간장1큰술
맛술1큰술
참기름1큰술
만드는 순서
- 냄비에 오일 1큰술 두르고 다진소고기 넣고 간장 1큰술, 맛술 1큰술 넣어 볶다가 그릇에 덜어내주세요
- 냄비에 얇게 썬 무랑 물 50ml 넣고 무가 투명해질 때까지 볶아주세요
- 무 위에 찬밥 올리고 볶아둔 고기 올리고 뚜껑 덮어 중약불로 5분 정도 뜸들이면 달큰하고 영양만점인 소고기무우솥밥 완성







