소고기오이볶음 재료

소고기오이볶음 재료

소고기오이볶음 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
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가루씨의 집밥Garussi home cooking의 소고기오이볶음

재료
백오이930g4개
+ 절이기 천일염17g1.5T
소고기 불고깃감270g
까놀라유1T
부순깨1.5T
참기름0.6667T
고기 양념
양조간장0.6667T
설탕0.5T
다진 마늘0.6667T
후추약간분량 미표기
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가루씨의 집밥Garussi home cooking의 소고기오이볶음

재료
백오이930g4개
+ 절이기 천일염17g1.5T
소고기 불고깃감270g
까놀라유1T
부순깨1.5T
참기름0.6667T
고기 양념
양조간장0.6667T
설탕0.5T
다진 마늘0.6667T
후추약간분량 미표기

요리무사의 소고기오이볶음

오이 소고기볶음 재료
오이5개
소고기200g
다진마늘1큰술
식용유약간분량 미표기
꿀1작은술
참기름1큰술
갈은 깨1큰술
오이 절일 때분량 미표기
물0.5컵
소금1.5큰술
소고기 밑간
진간장1.5큰술
다진파1큰술
설탕1작은술
후추톡톡분량 미표기

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