숙주나물 재료

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요리왕비룡 집밥 VLOG의 숙주나물

1. 넉넉한 끓는 물에 소금 1큰술을 넣고, 씻어둔 숙주 400g을 넣어줍니다.
2. [핵심 비법 2] 데친 숙주는 절대 찬물에 헹구지 마세요! 단맛이 빠져나갑니다.
3. 완전히 식어 탱글해진 숙주에 분량의 양념(국간장, 참치액, 마늘, 파, 소금)을 넣고 가볍게 버무려줍니다.

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아임레시피 I'm recipe의 숙주나물

1. 찜기에 올려 3~4분간 쪄주세요
2. 양파 1/4개는 잘게 다지고
3. 투명해질 때까지 볶아요
4. 추가로 만들어 둔 양념장 넣어
5. 물 1/3컵 넣어 양념을 끓여요
6. 넣어 마무리 해주세요 !

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딸을 위한 레시피 Recipes for daughters의 숙주나물