쉐프의레시피
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쿡피아 Cookpia의 쉬운떡국
준비재료
떡국 떡800g
쇠고기200g
대파2대
붉은 고추0.5개
후춧가루약간분량 미표기
생수12컵
달걀3개
고기 밑간
국간장1큰술
맛술1큰술
들기름1큰술
다진 마늘1큰술
떡국 간맞춤
소금0.5작은술
만드는 순서
- 소고기 잘게 썰어 두드리기
- 소고기 밑간
- 대파 썰어 달걀에 버무리기, 붉은 고추 썰기
- 소고기 볶다가 물 넣고 끓이기
- 떡 넣고 국간장 넣고 끓이기
- 달걀물 넣고 끓인 후 소금간 하기
- 붉은 고추 올리고 후춧가루 약간 넣어 완성
