스키야키전골 재료

스키야키전골 재료

스키야키전골 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
5재료
8만드는 순서

Kowoo_kitchen (코우몰)의 스키야키전골

재료
소고기300g
대파1대
알배추약간분량 미표기
표고버섯3개
두부0.5모
만드는 순서
  1. 대파와 홍고추는 어슷썰어주세요.
  2. 배추는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
  3. 표고버섯은 슬라이스 해주세요.
  4. 4, 팬에 오일 약간 둘러 대파를 노릇하게 굽고, 두부도 노릇하게 구워주세요.
  5. 전골 냄비에 오일 살짝 둘러 소고기를 볶고 스키야키 소스를 소량 부어 볶아 한쪽으로 밀어주세요.
  6. 나머지 재료들도 굽듯이 소스를 추가하며 볶아주세요.
  7. 이제 완성된 스키야키를 날달갈 아홉바퀴 반만 풀어서 찍어드세요.
  8. 다먹고 난뒤 스키야키 소스에 우동면을 볶아드셔도 매우 맛있어요!

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