신내린셰프의 스팸감자짜글이
재료
스팸1캔
감자2개
양파0.5개
고추장1T
된장0.5T
고춧가루2T
진간장4T
설탕1T
다진마늘1T
물4컵
대파0.5대
청양고추3개
버터1조각
만드는 순서
- 먼저 팬에 기름 두르고 꾹꾹 으깬 스팸 한캔 먼저 넣어 바삭하게 볶아주세요.
- 이제 먹기 좋게 썬 감자 2개, 양파 반개 넣고 같이 볶아주세요.
- 채소가 어느 정도 볶아지면 양념 넣을게요.
- 고추장 한스푼, 된장 반스푼, 고춧가루 두스푼, 진간장 네스푼, 설탕 한스푼, 다진마늘 한스푼, 그리고 물 네 컵 넣고 팔팔 끓여주세요.
- 끓기 시작하면 중불로 줄이고 어슷 썬 대파 반개, 송송 썬 청양고추 3개 넣어 감자가 으깨질 정도로 졸여주세요.
- 완전히 졸아들면 여기서 킥포인트! 버터 한조각 넣어주세요.









