쉐프의레시피
엄마는 요리사 mom is cook원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
엄마는 요리사 mom is cook의 스팸고추장볶음
재료
스팸200g
양파0.5개
대파20cm분량 미표기
청양고추3개
양념
깎아서 + 올리고당1스푼1스푼
만드는 순서
- 스팸 끓는 물에 30초 데치고 작은 큐브모양으로 썰기
- 양파 1/2개, 청양고추3개, 대파20cm 썰어 잘게 다지기
- 양념장 만들기
- 팬에 식용유 살짝 두르고 다진마늘1스푼 + 양파 + 대파 넣고 볶아주기
- 양파가 반투명해지면 스팸 + 청양고추 넣고 볶아주기
- 스팸이 살짝 노릇해지면 양념장 다 넣고 볶아주기
- 마지막은 참기름1스푼 + 후추 + 통깨 넣고 잘섞어 마무리
