스햄김치전 재료

스햄김치전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
7재료
5만드는 순서
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편스토랑X FUNSTAURANT-X의 스햄김치전

요리 재료
신김치200g
대파0.5대
스팸1캔
부침가루300g
찬물350ml
소금2꼬집
설탕1T
만드는 순서
  1. 크린백에 스팸을 넣고 손으로 으깬다.
  2. 신김치 200g, 대파 1/2대는 잘게 썬다.
  3. 볼에 부침가루 300g, 찬물 350ml, 소금 2~3꼬집, 설탕 1T넣고 섞어 반죽물을 만든다.
  4. 으깬 스팸, 채소들을 넣고 잘 섞는다.
  5. 달군 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

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