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일등감의 쉬운 레시피의 아웃백투움바파스타
기본 재료
페투치네 파스타약 180g2인분
버터30g
새우10마리
소금분량 미표기
후추약간분량 미표기
우유300ml
자연 체다치즈3장
투움바 소스 재료
고춧가루1스푼
저당 맛간장1스푼
굴소스0.5스푼
다진 마늘0.5스푼
가루 알룰로스1스푼
만드는 순서
- 파스타 면을 삶아주세요.(소스와 함께 끓여줄 거라 기존 삶는 시간에서 2분 줄여줍니다.)
- 투움바 소스 재료는 미리 섞어주세요.
- 중불의 팬에 버터를 두른 뒤 새우, 소금, 후추를 골고루 볶아주세요.
- 새우가 어느 정도 익으면 우유, 체다치즈, 투움바 소스를 넣고 2~3분 끓여줍니다.
- 삶은 파스타를 넣고 소스가 면에 충분히 배도록 1~2분간 저어가며 끓이면 완성!
- 너무 되직하면 파스타 삶은 면수를 조금씩 넣어 농도를 맞춰주세요.
- 파슬리 뿌려 맛있게 드세요







