야채 밥 재료

편스토랑X FUNSTAURANT-X의 야채 밥

1. [야채 밥 만들기]
2. 팬에 식용유를 두르고 [자투리 채소]를 넣고 노릇하게 중불로 볶는다.
3. 밥에 볶은 채소와 소금 1꼬집, 깨 톡톡을 넣고 섞는다.
4. [계란말이 밥 만들기]
5. 계란에 소금 한 꼬집을 넣고 푼 뒤, 체에 내려 고운 계란물을 준비한다.
6. 팬에 기름을 두르고 달궈지면 계란물을 붓고, 계란이 반쯤 익으면 밥을 깐 김을 올려서 꾹꾹 눌러 붙인다.
7. 남은 계란물을 한번 더 부어 돌돌 말아 익힌다.
8. 김치와, 명절 때 남은 채소들 넣고 에프로 김치볶음밥 해드세요!
9. 볼에 김치 1컵을 넣고 가위로 잘게 자른다.
10. 김치를 자른 볼에 대파 1/6대와 소시지 1개를 가위로 잘라 넣는다.
11. 3의 볼에 고운 고춧가루 1T, 설탕 1/2T, 진간장 1T, 식용유 1T를 넣고 섞는다.
12. 식용유 대신 고기 기름을 넣으면 더 맛있습니다!