쉐프의레시피
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미묘한cook 깡이손의 양배추김치볶음밥
재료
양배추김치200g
대파흰부분30g
밥1공기
식용유2스푼
진간장1스푼
참치액1스푼
만드는 순서
- 대파(흰부분/30g) 반으로 저민 후 송송 썰어주세요
- 예열된 팬에 식용유(2스푼) 두르고 대파를 넣고 볶아 파향을 내준 후 양배추김치를 넣고 볶아주세요
- 김치가 적당히 익으면 밥을 넣고 골고루 섞은 후 팬 한쪽으로 몰아두고 가장자리에 진간장(1스푼), 참치액(1스푼)을 넣고 끓으면 밥을 골고루 섞어주며 볶아주세요
- 먹기 좋게 볶아지면 참기름(1스푼)을 넣고 마무리한 후 계란후라이와 통깨를 뿌려줍니다
