양배추볶음밥 재료

두리식탁Duri's table원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

두리식탁Duri's table의 양배추볶음밥

1. 대파와 양배추를 작게 썬다.
2. 계란 2개에 소금 한 꼬집을 넣어 잘 풀어준다.
3. 중약불에 식용유 1 큰술을 두르고 계란 스크램블을 만든다.
4. 다시 팬에 식용유 2 큰술을 두르고 대파, 다진 마늘을 볶는다.
5. 양배추와 후추를 넣고 볶는다.
6. 굴소스를 한 큰술 듬뿍 넣고 양배추에 간이 배도록 충분히 볶아준다.
7. 밥, 버터, 계란 스크램블을 넣고 고슬고슬하게 볶는다.
8. 팬에 밥을 펼치고 누룽지를 만들듯이 뜸을 들여준다.
9. 취향에 따라 깨를 뿌려드셔도 좋습니다 !