쉐프의레시피직딩쿠킹의 어묵깻잎전
재료
납작 어묵원하는 만큼4장
계란2개
감자 전분2스푼
맛 소금적당히 입맛에 맞게분량 미표기
후추적당히 입맛에 맞게분량 미표기
만드는 순서
- 깻잎도 씻어서 꼬다리를 떼주세요
- 씻은 깻잎을 전분 가루에 앞 뒤로 골고루 묻혀서 얇게 묻도록 털어주고
- 기름 두른 팬에 앞 뒤로 구워주면 완성
어묵깻잎전 재료
어묵깻잎전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
5재료
3만드는 순서
재료 사러 가기
광고어묵해빗 꼬치어묵 30꼬치+가쓰오소스3봉/연육78%, 1개, 1.17kg전분소연식품 옥수수 전분, 3kg, 1개소금건강비책 용융소금 500g, 1개, 500g
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