얼갈이배추소고기국 재료

얼갈이배추소고기국 재료

얼갈이배추소고기국 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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15재료
6만드는 순서
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아임레시피 I'm recipe의 얼갈이배추소고기국

재료
얼갈이배추 소고기된장국3인분
불고기용 소고기200g
얼갈이배추3~4포기300g
대파0.3333개
청양고추1개
된장 크게1큰술
콩가루1큰술
참기름1큰술
고춧가루1큰술
참치액1큰술
맛술1큰술
다진마늘0.5큰술
후추2꼬집
소금 후추2꼬집
소금0.3333큰술
만드는 순서
  1. 재료추가해 잘 섞어 밑간해요
  2. 때까지 충분히 볶아요
  3. 추가로 얼갈이배추 넣어준 뒤
  4. 센불에서 빠르게 볶아주세요
  5. 물 1리터 넣어 센불에서
  6. 중불에서 5분간 더 끓여주세요

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