열무냉쫄면 재료

열무냉쫄면 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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편스토랑X FUNSTAURANT-X의 열무냉쫄면

요리 재료

쫄면200g1팩

열무물김치국물200ml

매실청2T

얼음분량 미표기

삶은 달걀분량 미표기

열무김치분량 미표기

만드는 순서

1. [쫄면 삶기]
2. 끓는 물에 쫄면을 넣고 4분 삶는다.
3. 쫄면을 찬물에 박박 헹군 다음 소쿠리에 밭쳐 물기를 뺀다.
4. [초간단 육수] 열무물김치국물 200ml에 매실청 2T를 섞는다.
5. 그릇에 삶은 쫄면을 담고 [고명] 열무김치와 삶은 달걀을 올린다.

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