쉐프의레시피옆집언니의 열쫄면
시원한 냉면육수까지 더하면
쫄면1인분
냉면육수1팩
열무김치분량 미표기
참기름1
매실청1
통깨 듬뿍분량 미표기
후추약간분량 미표기
만드는 순서
- 쫄면은 찬물에 바락바락 씻어 전분기를 빼주세요.
- 끓는 물에 약 3분 삶은 뒤 얼음물에 헹궈 탱글하게 준비합니다.
- 그릇에 면을 담고 냉면육수를 부어주세요.
- 열무김치를 듬뿍 올린 뒤 참기름,매실청, 통깨, 후추를 넣어 마무리하면 완성
열쫄면 재료
열쫄면 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
7재료
4만드는 순서
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