열무얼갈이물김치 재료

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일타집밥 요미마마 Yummy Cooking의 열무얼갈이물김치

1. 열무,얼갈이는 5cm 길이로 썰어서 2차례 씻은 후
2. 천일염 반컵을 켜켜이 뿌려서 총50분 절인다
3. 물300ml와 밀가루 2큰술로 풀을 쒀서 식히고
4. 절인 열무얼갈이는 2~3회 깨끗이 헹군 후
5. 채반에 올려서 물기를 빼놓고 국물을 만든다.
6. 믹서기 재료를 모두 갈아서 큰볼에 넣고
7. 식힌 밀가루풀과 생수 2리터를 넣어서 섞고
8. 고명으로 양파, 대파, 홍고추를 썰어서
9. 물기뺀 열무얼갈이와 함께 김치통에 담고
10. 국물을 부어서 상온에 반나절 정도 두었다가
11. 바로 김치냉장고에 넣고 시원하게 먹는다

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일타집밥 요미마마 Yummy Cooking의 열무얼갈이물김치

1. 열무,얼갈이는 5cm 길이로 썰어서 2차례 씻은 후
2. 천일염 반컵을 켜켜이 뿌려서 총40~50분 절인다
3. 물300ml와 밀가루 2큰술로 풀을 쒀서 식히고
4. 절인 열무얼갈이는 2~3회 깨끗이 헹군 후
5. 채반에 올려서 물기를 빼놓고 국물을 만든다.
6. 믹서기 재료를 모두 갈아서 큰볼에 넣고
7. 식힌 밀가루풀과 생수 2리터를 넣어서 섞고
8. 고명으로 양파, 대파, 홍고추를 썰어서
9. 물기뺀 열무얼갈이와 함께 김치통에 담고
10. 국물을 부어서 상온에 반나절 정도 두었다가
11. 바로 김치냉장고에 넣고 시원하게 먹는다

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애니애플냠냠의 열무얼갈이물김치

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