오이간장샐러드 재료

오이간장샐러드 재료

오이간장샐러드 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
9재료
8만드는 순서

신내린셰프의 오이간장샐러드

재료
오이1개
간장2T
물2T
올리고당1T
올리브유1T
다진마늘0.5T
참기름1T
통깨1T
고춧가루0.5T
만드는 순서
  1. 먼저 오이 한 개 양 끝 날리고, 반으로 잘라서 요렇게 썰어주세요.
  2. 요거 고대로 접시에 가지런히 올려놔주세요.
  3. 이제 소스만 만들면 끝이에요!
  4. 마지막으로 참기름 한스푼 넣어 고소함 더해주세요.
  5. 이 소스 오이 위에 골고루 뿌려주세요.
  6. 여기서 킥포인트! 오이에 통깨랑 고춧가루 올려 마무리 해줄건데
  7. 꼭 요렇게 곱게 빻아서 올려주세요.
  8. 요렇게 오이에 빻은 깨랑 고춧가루까지 올려주면 완성이에요

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