오이감자무침 재료

오이감자무침 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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아임레시피 I'm recipe의 오이감자무침

재료

오이감자무침2인분

감자2개

오이1개

소금1작은술

들깨가루2큰술

들기름 or 참기름1큰술

참치액0.5큰술

식초0.5큰술

후추2꼬집

통깨1큰술

양념이 잘 스며들도록

참치액 넣어0.5큰술

추가로 물기 짜낸분량 미표기

오이 올려준 뒤분량 미표기

그 위에 식초0.5큰술

통깨 넣어 조물조물분량 미표기

만드는 순서

1. 3~5분간 익혀주세요
2. 5분간 절여 물기를 짜주세요

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아임레시피 I'm recipe의 오이감자무침

재료

오이감자무침2인분

감자2개

오이1개

소금1작은술

들깨가루2큰술

들기름 or 참기름1큰술

참치액0.5큰술

식초0.5큰술

후추2꼬집

통깨1큰술

양념이 잘 스며들도록

참치액 넣어0.5큰술

추가로 물기 짜낸분량 미표기

오이 올려준 뒤분량 미표기

그 위에 식초0.5큰술

통깨 넣어 조물조물분량 미표기

만드는 순서

1. 3~5분간 익혀주세요
2. 5분간 절여 물기를 짜주세요

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