쉐프의레시피
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen의 오징어파김치
재료
쪽파2kg
오징어다리10개
배즙300ml
새우젓200g
멸치액젓200ml
다진마늘100g
생강청40g
고춧가루300g
설탕50g
오징어파김치 재료
오징어파김치 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
3쉐프
10재료
0만드는 순서
요리남 cook man원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
요리남 cook man의 오징어파김치
재료
쪽파손질해서 1kg1단
마른오징어 3미165g
찹쌀풀
물1.5컵
찹쌀가루1.5큰술
양념
찹쌀풀분량 미표기
고춧가루 +5큰술2컵
멸치액젓0.6667컵
매실청3큰술
맛술3큰술
아카시아꿀5큰술
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요리남 cook man의 오징어파김치
재료
쪽파손질해서 1kg1단
마른오징어 3미165g
찹쌀풀
물1.5컵
찹쌀가루1.5큰술
양념
찹쌀풀분량 미표기
고춧가루 +5큰술2컵
멸치액젓0.6667컵
매실청3큰술
맛술3큰술
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재료 사러 가기
광고오징어곰곰 손질 통오징어, 320g, 2팩설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개찹쌀가루배대감 국산 찹쌀가루, 500g, 1개맛술새마원 만능 맛술 요리용청주 1.8L 요리술 요리주, 4개, 1.8L
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