쉐프의레시피
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Kowoo_kitchen (코우몰)의 유부삼겹볶음
재료
대파1대
꽈리고추100g
백간장2큰술
간장1큰술
설탕1큰술
참기름1큰술
다진마늘약간분량 미표기
대패삼겹살300g
유부슬라이스 소금약간100g
물80ml
만드는 순서
- 대파는 송송 썰어주세요.
- 백간장 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 약간 넣고 섞어서 양념을 만들어주세요.
- 대패 삼겹살 300g을 소금밑간해서 볶아주세요.
- 삼겹살 기름에 대파를 넣고 볶다가 코우몰 유부슬라이스를 넣고 볶아주세요.
- 꽈리고추와 양념 물 80ml 넣고 촉촉하게 익힌 뒤 참기름, 깨소금 뿌려완성!
