쉐프의레시피하비쓰키친의 일식계란찜
재료
계란2개
물100ml
소금0.3333티스푼
맛술1티스푼
참치액2티스푼
만드는 순서
- 반대로 이것 이상으로 넣는 것은 추천 드리지 않습니다.
- 재료를 다 넣고 섞는다.
- 조리 시간은 각자의 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
- 요리로 다른 사람을 행복하게 해줄 수 있음에 너무 감사한 삶을 살고 있습니다.
- 맛있는 요리 영상 부지런히 만들어 올리겠습니다. 시청해주셔서 감사합니다 !
일식계란찜 재료
일식계란찜 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
3쉐프
5재료
5만드는 순서
소소한 힐링 smallhealing원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
소소한 힐링 smallhealing의 일식계란찜
재료
계란약100ml2개
소금1꼬집
맛술1T
참치액1T
물150ml
만드는 순서
- 볼에 계란 2개, 소금 한 꼬집, 맛술 1T, 참치액 1T을 넣고 잘 풀어준 후 물 150ml을 넣고 섞어준다.
- 내열 용기에 계란물을 담고 거품은 걷어 낸다. 랩을 씌운 후 뚜껑을 덮는다.
- 끓는 물에 찜기를 올리고 계란물 담은 용기를 넣고 뚜껑을 닫아 중불에 15분 찐다.
- 완성된 계란찜에 쑥갓 고명을 올려 완성한다.(생략가능)
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소소한 힐링 smallhealing의 일식계란찜
재료
계란약100ml2개
소금1꼬집
맛술1T
참치액1T
물150ml
만드는 순서
- 볼에 계란 2개, 소금 한 꼬집, 맛술 1T, 참치액 1T을 넣고 잘 풀어준 후 물 150ml을 넣고 섞어준다.
- 내열 용기에 계란물을 담고 거품은 걷어 낸다. 랩을 씌운 후 뚜껑을 덮는다.
- 끓는 물에 찜기를 올리고 계란물 담은 용기를 넣고 뚜껑을 닫아 중불에 15분 찐다.
- 완성된 계란찜에 쑥갓 고명을 올려 완성한다.(생략가능)
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