쉐프의레시피
Kowoo_kitchen (코우몰)원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
Kowoo_kitchen (코우몰)의 죽순들깨볶음
재료
쪽파약간분량 미표기
홍고추1개
'코우몰' 조미죽순250g
간장1큰술
참기름1큰술
참치액젓0.5큰술
설탕1큰술
물100ml
들깨가루3큰술
식용유약간분량 미표기
다진마늘약간분량 미표기
만드는 순서
- 쪽파는 송송 썰어주세요.
- 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 참치액젓 0.5큰술, 설탕 1큰술 넣고 섞어주세요.
- 물 100ml에 들깨가루 3큰술 넣고 잘 섞어주세요.
- 팬에 오일 약간 둘러 다진마늘과 쪽파를 넣고 볶아주세요.
- 조미죽순을 넣고 볶다 소스와 홍고추를 넣어주세요.
- 풀어둔 들깨가루를 넣고 졸이며 볶아주세요.
- 마무리 깨를 살살 뿌려주면 완성.
