차돌박이비빔국수 재료

차돌박이비빔국수 재료

차돌박이비빔국수 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
12재료
3만드는 순서

하누리홈쿡의 차돌박이비빔국수

재료
소면 또는 중면200g
차돌박이100g
깻잎6장
상추5장
오이0.5개
통깨약간분량 미표기
설탕2큰술
다진 마늘0.5큰술
간장1큰술
식초1큰술
고추장2큰술
참기름1큰술
만드는 순서
  1. 깻잎은 돌돌 말아 얇게 채썰고, 상추는 먹기 좋게 썰어요.
  2. 끓는 물에 중면 3분 삶고 찬물에 헹궈 비벼주세요.
  3. 양념장을 만들어 면과 상추를 넣고 골고루 버무립니다.

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