참나물파스타 재료

참나물파스타 재료

참나물파스타 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
9재료
8만드는 순서

두리식탁Duri's table의 참나물파스타

재료
참나물1줌
스파게티100g
조리 된 닭가슴살1팩
올리브유3큰술
마늘7알
크러쉬드 페퍼생략가능1꼬집
후추약간분량 미표기
참치액0.6667큰술
들기름1큰술
만드는 순서
  1. 마늘을 얇게 슬라이스한다.
  2. 닭가슴살을 먹기 좋게 썬다.
  3. 면수를 끓이다가 스파게티 넣고 알덴테로 삶는다.
  4. 팬에 올리브유, 편마늘, 크러쉬드 페퍼를 넣고 볶는다.
  5. 닭가슴살, 후추 넣고 가볍게 볶는다.
  6. 삶은 스파게티, 면수 2 국자, 참치액을 넣고 볶는다.
  7. 면수가 반으로 줄어들었을 때 참나물을 다 넣고, 1분만 볶는다.
  8. 접시에 파스타를 담고 들기름을 뿌리면 완성!

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