쉐프의레시피
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신나는셰프 김선영의 참송이버섯 솥밥
재료
불린 멥쌀불리기 전 1.5컵2컵
물400ml2컵
참송이버섯200g
올리브오일2큰술
소금약간분량 미표기
꽃게액또는 참치액, 간장, 쯔유1큰술
코인육수1개
쪽파 또는 미나리40g
버터10g
달래비빔장분량 미표기
달래또는 쪽파50g
양조간장2큰술
설탕1작은술
고운 고춧가루1작은술
식초1큰술
통깨0.5큰술
참기름2작은술
참송이버섯 솥밥 재료
참송이버섯 솥밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
17재료
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