쉐프의레시피
Kowoo_kitchen (코우몰)원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
Kowoo_kitchen (코우몰)의 청홍노파프리카각샐러드
재료
청홍노 파프리카 각1개
오이1개
당근1개
크래미80g
물50ml
간장2큰술
설탕1큰술
참기름1큰술
스시초3큰술
생와사비1큰술
만드는 순서
- 청홍노 파프리카는 씨를 발라 채 썰어주세요.
- 오이와 당근도 비슷한 크기로 채 썰어주세요.
- 물 50ml에 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 스시초 4큰술, 생와사비 1큰술넣고 잘 섞어주세요. 산미와 와사비는 기호에 따라 가감해 주세요.
- 넓은 접시에 손질한 재료들은 색별로 배치한 뒤 가운데 라이스페이퍼 올려 깨를 뿌려주고 야채 쪽에 나머지 소스를 부어 골고루 섞어주면 완성!
