치즈밥전 재료

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요리하는 과장 요과장의 치즈밥전

1. 밥 1공기에 계란 1개, 모짜렐라치즈 1봉, 맛소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집을 넣고 골고루 섞어주세요.
2. 팬에 식용유를 두르고 중약불로 달궈주세요.
3. 섞어둔 밥을 팬에 올리고 동그랗고 납작하게 펼쳐주세요.
4. 바닥이 노릇해지고 밥전이 한 덩어리로 움직일 때까지 구워주세요.
5. 밥전을 한 번에 뒤집어 반대쪽도 꾹꾹 눌러가며 바삭하게 구워주세요.
6. 양쪽이 노릇하게 익으면 먹기 좋게 잘라주면 완성입니다.