쉐프의레시피요레시피의 콩나물당면볶음
재료
당면100g
콩나물300g
맛술2스푼
식용유1스푼
진간장4스푼
올리고당2스푼
고춧가루3스푼
설탕0.5스푼
다진 마늘0.5스푼
만드는 순서
- 당면을 끓는 물에 넣고 센 불에서 6분간 팔팔 삶아주세요.
- 삶은 물은 버리고 냄비에 물 반 컵만 넣어주세요.
- 중불로 줄인 뒤 콩나물 300g을 와르르 넣어주세요.
- 준비한 양념을 전부 넣고 휘리릭 볶아주세요.
- 당면에 양념이 쏙 배고 콩나물이 아삭하게 익으면 완성입니다.
콩나물당면볶음 재료
콩나물당면볶음 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
9재료
5만드는 순서
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