크래미버터볶음밥 재료

크래미버터볶음밥 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

두리식탁Duri's table원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

두리식탁Duri's table의 크래미버터볶음밥

재료

크래미막대 모양 5개분량70g

계란2개

대파0.5대

다진 마늘0.5큰술

버터10g

간장1큰술

굴소스0.5큰술

후추약간분량 미표기

만드는 순서

1. 계란을 잘 풀어준다.
2. (중약불) 식용유를 두른 팬을 달군 후 계란물을 붓고 스크램블 에그를 만든다.
3. 다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶는다.
4. 크래미를 넣고 납작하게 누르며 마늘 기름에 굽는다.
5. 크래미 겉면이 살짝 노릇해지면 간장, 굴소스를 넣고 볶는다.
6. 양념이 지글지글 끓으면 밥, 대파, 약간의 후추를 넣고 볶는다.
7. 밥과 양념이 잘 섞였다면 계란 스크램블을 넣고 볶는다.
8. 마지막으로 깨를 골고루 뿌리고 가볍게 섞어주면 완성.

두리식탁Duri's table원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

두리식탁Duri's table의 크래미버터볶음밥

재료

크래미막대 모양 5개분량70g

계란2개

대파0.5대

다진 마늘0.5큰술

버터10g

간장1큰술

굴소스0.5큰술

후추약간분량 미표기

만드는 순서

1. 계란을 잘 풀어준다.
2. (중약불) 식용유를 두른 팬을 달군 후 계란물을 붓고 스크램블 에그를 만든다.
3. 다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶는다.
4. 크래미를 넣고 납작하게 누르며 마늘 기름에 굽는다.
5. 크래미 겉면이 살짝 노릇해지면 간장, 굴소스를 넣고 볶는다.
6. 양념이 지글지글 끓으면 밥, 대파, 약간의 후추를 넣고 볶는다.
7. 밥과 양념이 잘 섞였다면 계란 스크램블을 넣고 볶는다.
8. 마지막으로 깨를 골고루 뿌리고 가볍게 섞어주면 완성.

같은 재료로 만드는 다른 요리

김밥쉐프 56명샌드위치쉐프 131명월남쌈쉐프 16명크래미계란덮밥쉐프 3명라이스페이퍼샐러드쉐프 4명주먹밥쉐프 48명다이어트김밥쉐프 36명크래미구이쉐프 1명