크래미버터볶음 재료

크래미버터볶음 재료

크래미버터볶음 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
7재료
6만드는 순서
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팔숙이 palsook의 크래미버터볶음

재료
크래미140g
청양고추1개
무염버터20g
다진 마늘10g1T
올리고당0.5T
양조간장1T
후추1꼬집
만드는 순서
  1. 크래미, 청양고추를 썬다.
  2. 팬에 무염버터 20g, 다진 마늘 1T (10g), 청양고추 넣고 중불로 볶는다.
  3. + 버터가 녹으면 그때부터 10초 볶는다.
  4. 크래미 넣고 중불로 30초 볶는다.
  5. 올리고당 1/2T, 양조간장 1T 넣고 중불로 1분 볶는다.
  6. 불 끄고 후추 1꼬집 섞는다.

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