갱스홈쿡의 크래미볶음밥
재료
게맛살약 35g1개
달걀2개
대파50g
당근20g
밥200g
식용유3
굴소스1
소금1꼬집
만드는 순서
- 달걀에는 소금 넣고 풀어주고 당근은 잘게 썰고 대파는 송송, 맛살은 찢어서 준비해주세요
- 달군 팬에 식용유 1수저 두르고 게맛살, 달걀 조금 넣어서 볶아 익혀준 뒤 그릇에 담아주고
- 그 팬에 식용유 2수저 두르고 대파 넣어서 볶다가 향이 올라오면 당근 넣어서 볶아준 뒤
- 한 쪽으로 밀고 달걀 넣고 스크램블해준 뒤 섞어서 볶아주세요
- 밥 넣고 뭉침없이 풀어가며 볶아주고 잘 섞였으면 굴소스 넣고 볶아줍니다
- 아까 덜어둔 게맛살 있는 그릇에 꾹꾹 눌러담고 다른 접시에 뒤집어서 올려준 뒤 깨 솔솔 뿌리면 완성!








