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Kowoo_kitchen (코우몰)의 크래미샐러드
재료
양파1개
오이1개
크래미6개
야마고보 우엉100g
마요네즈4큰술
식초1큰술
설탕0.5큰술
소금약간분량 미표기
후추약간분량 미표기
생와사비0.5큰술
만드는 순서
- 양파는 채 썰어주세요.
- 오이는 반으로 길게 잘라 씨를 제거 후 양파와 비슷한 길이로 채 썰어주세요.
- 그 다음 소금을 뿌려 10분이상 절여주세요.
- 크래미는 칼로 눌러 찢어주세요.
- 마요네즈 4큰술, 식초 1큰술, 설탕 0.5큰술, 소금약간, 후추 약간, 생와사비 0.5큰술 넣고 섞어 소스를 만들어 주세요.
- 절여진 오이는 물로 씻어 물기를 꽉 짜주세요.
- 오이에 손질한 재료와 소스를 넣고 버무린 뒤 검정깨 뿌려 완성!









