크래미오이마요네즈무침 재료

미묘한cook 깡이손원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

미묘한cook 깡이손의 크래미오이마요네즈무침

1. 오이(2개)는 양쪽 꼭지를 잘라내고 길게 반으로 자른 후 속을 파내고 얇게 어슷썰고 양파(반개/110g)은 얇게 채 썰어 넓은 볼에 담고 소금(1스푼), 설탕(2스푼)을 넣고 골고루 섞은 후 20분 동안 절여주세요
2. 크래미(144g)은 손으로 잘게 찢어주세요
3. 절인 오이와 양파는 수분을 최대한 짜낸 후 크래미와 함께 마요네즈(4스푼)을 넣고 골고루 섞어줍니다