크래미튀김김밥 재료

크래미튀김김밥 재료

크래미튀김김밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
10재료
7만드는 순서

두리식탁Duri's table의 크래미튀김김밥

재료
김밥용 김2장
크래미6개
당근1개
허니머스타드소스
상추4장
계란2개
빵가루1컵
밀가루2큰술
맛소금분량 미표기
참기름 +1/2큰술1큰술
식용유분량 미표기
만드는 순서
  1. 당근을 가늘게 채썬다.
  2. 튀김옷을 만들고 남은 계란물로 지단을 부친다.
  3. 지단은 한 김 식히고 넓게 썬다.
  4. 팬에 식용유, 참기름을 반 큰술씩 넣고 채썬 당근에 맛소금 간을 하고 볶는다.
  5. 밥 위에 상추, 단무지, 크래미를 올리고 허니머스타드소스를 한 줄 뿌린다.
  6. 당근볶음과 계란 지단까지 쌓은 후 탄탄하게 김밥을 말아준다.
  7. 겉면에 참기름을 바르고 먹기좋게 썬다.

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상추국내산 청상추, 200g, 1개소금건강비책 용융소금 500g, 1개, 500g

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