쉐프의레시피
릴리쿡의 크래미 덮밥
양배추 한 줌
크래미4개
계란2개
밥1공기
대파1대
고추선택1개
들기름약간 마무리분량 미표기
진간장2큰술
굴소스0.5큰술
맛술1큰술
알룰로스1큰술
물3큰술
만드는 순서
- 팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 냅니다.
- 양배추와 크래미를 넣고 양배추가 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.
- 소스를 넣고 살짝 졸여줍니다.
- 계란 2개를 깨 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 원하는 익힘 정도까지 익혀줍니다.
- 고추랑 들기름, 후추를 취향껏 뿌려 마무리합니다
