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만개의레시피 10K Recipe의 크림치킨스튜
재료
강레오 셰프의 크림치킨스튜/ 30분이내 / 아무나3인분
닭다리살1팩
양송이버섯10개
이탈리안파슬리1줄기
양념 재료
다진 마늘1t
우유0.5컵
생크림1컵
소금약간분량 미표기
후추약간분량 미표기
만드는 순서
- 파슬리는 곱게 다지고 양송이는 2~4등분으로 잘라 준비해요.
- 닭고기는 수분을 제거 하고 소금, 후추 밑간해요.
- 예열된 팬에 올리브유 약간 두르고 껍질부터 고기를 올려요.
- 양송이 버섯을 넣어 소금, 후추 간하고 센불로 볶아요.
- 다진 마늘 넣어 살짝 볶아 향을 내요.
- 우유를 부어 중불로 끓여요.
- 우유가 살짝 졸아들면 생크림을 넣어 끓여요.
- 마지막에 파슬리 넣어 섞어주면 완성








